June 12, 2024
ફૂડ ફોર યુ

આઇસ-કોલ્ડ ટેટીનો આઈસ્ક્રીમ તમને ઉનાળામાં તરત જ તાજગીથી ભરી દેશે, જાણો રેસિપી

આઇસ-કોલ્ડ ટેટીનો આઈસ્ક્રીમ તમને ઉનાળામાં તરત જ તાજગીથી ભરી દેશે, જાણો રેસિપી

કેંટોલૂપ એક મોસમી ફળ છે જે પાણીની સામગ્રીથી ભરપૂર છે, તેથી ઉનાળામાં કેન્ટલોપનું સેવન તમારા શરીરને ડિહાઇડ્રેશનની સમસ્યાથી સુરક્ષિત રાખે છે. આ સાથે તમારી પાચનતંત્ર પણ સારી રહે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમારા માટે ઉનાળામાં ઠંડા ટેટીનો આઈસ્ક્રીમ બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. આ આઈસ્ક્રીમ ખાધા પછી, તમે તરત જ તાજગી અને ઉર્જાથી ભરપૂર અનુભવ કરશો, તો ચાલો જાણીએ કે મસ્કમેલન આઈસ્ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવી (How To Make Muskmelon Ice Cream)…..

ટેટીનો આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી-
*200 ગ્રામ ટેટી
*1 કપ દૂધ
*1/2 કપ ક્રીમ
*1 ટીસ્પૂન કસ્ટર્ડ પાવડર
*1 ચમચી વેનીલા
*2 ચમચી ખાંડ

ટેટી આઈસ્ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવો?
* ટેટી આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ ટેટી લો.
*પછી તેને છોલીને તેના નાના-નાના ટુકડા કરી લો.
*આ પછી તેને મિક્સરમાં નાખીને બારીક પીસી લો.
*પછી તમે એક વાસણમાં અડધું દૂધ અને કસ્ટર્ડ પાવડર નાખો.
*આ પછી, તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેને બાજુ પર રાખો.
*પછી બાકીનું દૂધ ઉમેરીને ગરમ કરો.
*આ પછી, તમે તેમાં ખાંડ નાખો અને તેને સારી રીતે ઉકળવા દો.
*પછી તેમાં કસ્ટર્ડનું મિશ્રણ ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર પકાવો.
*આ પછી, ગેસ બંધ કરો અને મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.
*પછી તેમાં ટેટીની પ્યુરી, ક્રીમ અને વેનીલા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
*આ પછી, તમે આઈસ્ક્રીમ કન્ટેનરનું ઢાંકણ યોગ્ય રીતે બંધ કરો.
*પછી તમે આઈસ્ક્રીમના કન્ટેનરને લગભગ 2 કલાક ફ્રીજમાં રાખીને ફ્રીઝ કરો.
*હવે તમારો ટેટી આઈસ્ક્રીમ તૈયાર છે.

Related posts

લોકડાઉન માં ઘરે બેઠા બનવો સ્વાદિષ્ટ શ્રીખંડ.

Ahmedabad Samay

પનીર સ્પેશિયલ “બેસન પનીર ચીલ્લા”

Ahmedabad Samay

Summer Recipe: ઉનાળામાં દહીંના પરાઠાથી પેટનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે, નાસ્તામાં આ રીતે બનાવો

Ahmedabad Samay

આજે બનાવો મજેદાર સ્વાદિષ્ટ વાટેલી દાળના ખમણ

Ahmedabad Samay

હવે લોકડાઉનમાં ઘરેજ બનાવો બાળકોના મનપસંદ વાઇટ સોસ પાસ્તા

Ahmedabad Samay

પીઝા ને મિસ નાકરો, ઘરે બનાવો પીઝા પરાઠા

Ahmedabad Samay

એક ટિપ્પણી મૂકો